熱加工設備
4 產品
油炸機
四方科技推出的PCF導熱油油炸機和電加熱油炸機適用于食品加工企業禽肉類產品的高溫油炸烹制,通過食品與烹飪油之間的熱交換作用,起到“快速定型、膨化、熟化、脫水”等烹飪效果。
螺旋蒸烤機
螺旋蒸烤機用于多種食品的連續式大產能的蒸烤加工。與其他設備相比有產量大,占地小的優勢。
連續式醒發
連續式輸送系統安裝在隔熱的庫體內,庫體內通過自動閥門的PID控制,借助水蒸汽的水分和熱量,保持設定的溫度和濕度,面團在盤中從入口載入、醒發完成后從出口輸出,配以輔助的外圍裝置完成面團的醒發過程。適用于各種烘焙類及面點食品的醒發。醒發質量、溫濕度均勻性、自動化程度高,比起傳統的醒發設備,其具有更顯著的優勢。
連續式烤爐
連續式烤爐是整個烘焙生產線的關鍵環節,直接決定了烘烤產品的質量。燃燒介質:天然氣或丙烷,烤盤由帶有強磁吸盤的輸送鏈吸附輸送。
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